Cơ thể con người cần nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau để duy trì sự sống, phát triển, cũng như bảo vệ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, do chế độ ăn uống không cân bằng, lối sống thiếu khoa học hoặc bệnh lý, nhiều người rơi vào tình trạng thiếu vitamin mà không hay biết.
Vậy làm thế nào để nhận biết sớm? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu 7 dấu hiệu cơ thể đang thiếu vitamin nghiêm trọng – những tín hiệu cảnh báo bạn không nên bỏ qua.
Một trong những dấu hiệu phổ biến nhất khi cơ thể thiếu vitamin (đặc biệt là vitamin B12, vitamin D và sắt) chính là tình trạng mệt mỏi kéo dài.
Vitamin B12 tham gia vào quá trình tạo máu, nếu thiếu sẽ dẫn đến thiếu máu, gây cảm giác kiệt sức.
Vitamin D thiếu hụt khiến cơ thể khó hấp thụ canxi, ảnh hưởng tới xương và cơ bắp.
Sắt là khoáng chất cần thiết để vận chuyển oxy trong máu, thiếu sắt sẽ khiến bạn chóng mặt, khó tập trung.
👉 Nếu bạn ngủ đủ giấc nhưng vẫn mệt mỏi bất thường, hãy nghĩ đến khả năng thiếu vitamin.
Thiếu vitamin A, vitamin E và biotin (vitamin B7) thường khiến da trở nên khô ráp, dễ bong tróc và tóc gãy rụng nhiều.
Vitamin A: cần thiết cho sức khỏe làn da và mắt.
Vitamin E: chống oxy hóa, bảo vệ tế bào da.
Biotin: hỗ trợ tóc, móng và da chắc khỏe.
Một chế độ ăn giàu rau xanh, các loại hạt, dầu thực vật và trứng có thể giúp cải thiện tình trạng này.
Bạn có bao giờ để ý rằng vết trầy xước nhỏ trên da phải mất nhiều ngày, thậm chí vài tuần mới lành? Đây có thể là dấu hiệu của việc thiếu vitamin C và vitamin K.
Vitamin C: cần thiết cho quá trình sản xuất collagen, giúp vết thương nhanh hồi phục.
Vitamin K: hỗ trợ đông máu, tránh chảy máu kéo dài.
👉 Bổ sung trái cây họ cam quýt, ớt chuông, rau cải xanh sẽ giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.
Thiếu hụt vitamin D, canxi, magie và kali có thể khiến cơ bắp co cứng, đau nhức khớp và chuột rút thường xuyên.
Người ít tiếp xúc ánh nắng thường có nguy cơ thiếu vitamin D cao.
Chế độ ăn thiếu sữa, hải sản hoặc các loại hạt cũng dễ gây thiếu khoáng chất quan trọng.
Nếu bạn thường xuyên bị cảm cúm, viêm họng, hoặc các bệnh nhiễm trùng nhỏ nhưng hay tái phát, rất có thể cơ thể bạn thiếu vitamin C, vitamin D hoặc kẽm.
Vitamin C: tăng cường sản xuất bạch cầu, bảo vệ cơ thể trước vi khuẩn, virus.
Vitamin D: điều chỉnh phản ứng miễn dịch.
Kẽm: hỗ trợ lành vết thương, tăng cường sức đề kháng.
👉 Đây là lý do tại sao việc bổ sung vitamin vào mùa đông rất quan trọng.
Thiếu vitamin A là nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng quáng gà, khô mắt, thậm chí có thể dẫn đến mù lòa nếu kéo dài.
Vitamin A có nhiều trong cà rốt, khoai lang, bí đỏ, gan động vật.
Ngoài ra, omega-3 và kẽm cũng cần thiết cho sức khỏe đôi mắt.
Vitamin nhóm B (đặc biệt là B6, B12, folate) và vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sản xuất hormone serotonin – loại hormone “hạnh phúc”.
Khi thiếu, bạn sẽ dễ rơi vào trạng thái lo âu, căng thẳng và trầm cảm.
👉 Đây là một trong những lý do khiến nhiều người cảm thấy chán nản vào mùa đông khi thiếu ánh nắng mặt trời – nguồn tổng hợp vitamin D tự nhiên.
Ăn đủ 4 nhóm chất: tinh bột, protein, chất béo, vitamin & khoáng chất.
Ưu tiên thực phẩm tươi, hạn chế đồ chế biến sẵn.
Không chỉ ăn 1–2 loại rau quả mà cần kết hợp nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.
Chỉ sử dụng khi có sự tư vấn của bác sĩ.
Không lạm dụng, vì dư thừa vitamin cũng gây hại.
Tập thể dục thường xuyên.
Ngủ đủ giấc, giảm stress.
Uống đủ nước hằng ngày.
Hãy lắng nghe cơ thể mình, chăm sóc nó bằng cách ăn uống cân bằng, sinh hoạt khoa học để có một cuộc sống khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.
